На кулинарном мастер-классе подростки продолжили знакомство с профессией повара, развивали кулинарные навыки, учились готовить простые блюда. На этой встрече мы приготовили с ребятами полезные сладости - ягодный десерт и мороженое.
Все старались чтобы их десерт выглядел красиво и эстетично. Аккуратно нарезали фрукты, выкладывали слоями в стаканчики, заливали йогуртом и украшали ягодами. И конечно, всем было интересно узнать секрет рецепта домашнего мороженого и принять участие в его приготовлении. Лакомство получилось вкусным и красивым, каждый смог дополнить его разноцветными посыпками, орешками и жидкими топпингами.
Подростки были рады пообщаться и получить новые знания. Мы поговорили, чем обычная кухня отличается от авторской, что заставляет повара развиваться и двигаться вперед и где получить высшее кулинарное образование.
Данный проект реализуется в рамках программы "Растим Добро"
